亲子教育：协助婴幼儿进食六步骤美婴教育_美婴国际教育：十年早教师资培训，专业园所师资解决方案！早教师培训_蒙台梭利培训_感觉统合培训_奥尔夫音乐培训_亲子早期教育培训_自闭症培训_早教培训

亲子教育：协助婴幼儿进食六步骤美婴教育

一位专业的婴幼儿照顾者除了满足孩子生理的需求外，也可以透过喂食的过程培养孩子的手眼协调、专注力、独立性与自信心，同时带给孩子正面的肯定。下面由美婴国际教育早教亲子讲师Bella来告诉大家，协助婴幼儿进食的六大步骤分别是哪些！

一般人因为不了解婴幼儿的身心发展阶段，因而发生喂母奶或使用奶瓶喂食牛奶时，经常出现「一心两用」的错误情形，例如：一边喂食母奶，一边讲电话、看电视，或是让婴儿躺在婴儿床上，将奶瓶垫高取代照顾者的喂食动作。这些动作皆不宜，照顾者应采取注视而专注的态度面对喂奶工作。因为喂食的过程，除了满足婴儿的生理需求外，更重要的是在过程中与孩子建立亲密、信任的互动关系。就发展的角度而言，照顾者在喂食的过程中，拥抱孩子并进行眼神接触的同时，也带给孩子视觉、触觉与本体感觉（由肌肉和关节而来的感觉）的刺激，而这些刺激皆有益于婴儿的成长与发育。

其次，当婴儿长牙后，是添加副食品最好的时机。照顾者可透过添加副食品的历程，逐渐协助婴儿接受各种食物，如此，不仅能促进其味觉、嗅觉与认知能力的发展，亦可避免亲子之间不必要的冲突。其程序与方式如下：

一、提供液体食物
制作方式
将蔬菜洗净，放入滚水中煮出汁液，成为蔬菜水。
喂食方式
照顾者用汤匙舀取蔬菜水喂给孩子食用，让孩子透过舌头、口腔、鼻子感受食物的味道和气味，同时告诉孩子这个液体的名称，例如：芹菜水。
注意事项
先提供蔬菜汁，待婴幼儿接受各种特殊的蔬菜味道后（例如：青椒水），再提供稀释后的新鲜果汁，如此，婴幼儿就更能接受不同味道的蔬果了。

二、提供泥糊状食物
制作方式
将蔬菜洗净煮熟或水果磨成泥状，例如：马铃薯泥、苹果泥等。
喂食方式
照顾者用汤匙舀取蔬菜泥，让孩子看到内容物并张口后，再送进孩子的口中，同时告诉孩子蔬菜泥的名称，让孩子使用牙齿、舌头、口腔慢慢咀嚼，并练习吞咽食物。
注意事项
一次只给一种食物，并持续提供数日。除了可以发展味觉外，同时可学习辨别不同食物的味道。成人可观察孩子是否对某种食物过敏。此时期若提供麦粉，最好也调和成泥糊状，并用汤匙喂食。

亲子早教课程

三、提供混合食物
提供的时机
持续喂食蔬果泥一〜二星期后，照顾者可从孩子的表情中得知孩子喜欢或厌恶某种食物，待了解后再提供混合食物。
喂食方式
当孩子尚不能自如的坐下来进食，可先抱着喂食，但需留意其咀嚼与吞咽的速度，不要操之过急，也不要疏忽孩子的意愿与感受。

四、坐在餐桌摇受喂食
待孩子会坐立后，可让他坐在喂食桌，面对照顾者接受喂食。孩子除了可以与照顾者面对面使用眼神、表情和语言交流外，并可学习餐桌礼仪，这也是学习独立的开始。

五、学习使用叉子
照顾者和孩子进行一对一喂食约四星期后，孩子开始出现伸手抓取照顾者手中汤匙的情形后，可试着让孩子练习使用叉子进食。
适合的器具
婴儿专用的塑胶叉子。
适合的食物
煮熟的红萝卜块、马铃薯块等蔬菜类，或是香蕉、哈密瓜等水果类。
练习的程序
1、照顾者将食物放在孩子面前，介绍名称后用叉子叉好食物，再交到孩子手上，让他自己拿着叉子进食。整个过程的动作速度需放慢，同时加上语言，例如：叉子、香蕉、叉好、给、吃、甜甜的、软软的等。
2、练习一段时间（约一个月后），再让孩子自己使用叉子，从盘中叉起食物送入口中。照顾者一次只给一种食物，份量为一块，孩子吃完后再放入第二块。
3、孩子能顺利使用叉子取用食物后，可在盘中放入两种食物，让孩子能依自己的意愿选择食用的顺序。

六、协助孩子拿取汤匙进食
孩子能自如使用叉子取用块状食物后，可让他练习使用汤匙舀取泥状食物。
选择合适的餐具
选用具有圆盾形匙面的不锈钢小汤匙。这种汤匙的匙面厚度适中，孩子比较容易从碗中舀起食物。另外，握把处可弯曲调整适合孩子握取的弧度，方便将食物送入口中，以减少掉落的机会。
协助的方法
照顾者从孩子的背后扶握住孩子的手腕和手掌，协助孩子平稳的将食物送入口中。经过几次练习后，孩子就能自己练习使用汤匙，将食物送入口中。
虽然协助婴儿进食的过程比喂食的方法繁琐、复杂，但如果从促进孩子视觉、听觉、味觉、嗅觉与触觉发展，并帮助孩子独立、自主与主动学习的人格特质来思考问题，相信父母一定能发现辛苦的付出会结出甜美的果实，因此，协助孩子进食的过程虽然很辛苦，却是值得投入的。

希望通过上面文章，能够解决家长们对于帮助孩子进食时出现的问题！

亲子课程教师资格证书

早教师资格证书

亲子教育实验基地牌匾

[返回]